Пектин - натуральный агент, произведенный из лучших сортов яблок. Подходит для выпечки, пастилы, джема, варенья, муссов, киселей, соусов и многих других блюд. Используется также и в похудении.В состав пектина входят минералы, такие как: магний, калий, кальций, фосфор, железо, натрий, цинк и медь. Натуральный яблочный загуститель, без усилителей вкуса и прочих добавок.